Fundació Alícia

Sant Fruitós de Bages acoge, un año más, su tradicional y popular Fiesta del Arroz, que sigue manteniendo su poder de convocatoria, y, una vez más, el Bosquet y su entorno se llenan de lugareños y forasteros para disfrutar de la fiesta. Diecinueve paellas -más de 3.000 raciones de arroz-...

El olivo Corbella es un olivo propio de la comarca del Bages de las cuales quedan pocos ejemplares, y que tiene unas características organolépticas destacables que generan un aceite fino y agradable al paladar capaz de darnos aromas y sabores peculiares...

Alícia participa en la transcripción de una mesa redonda celebrada en la facultad de periodismo de la Universidad Pompeu Fabra en la que se trató la temática: "Cocina tradicional y tecnología: pueden convivir?". El monográfico apunta en sus conclusiones la necesidad de buscar ...