EFICÀCIA I SEGURETAT EN DISFÀGIA. ALIMENTACIÓ TEXTURA MODIFICADA I QUALITAT DE VIDA.

Publicat el 1 d'agost de 2022
Presentació1.png

CRESCA-UPC i Fundació Alícia presenten aquesta jornada formativa per actualitzar els coneixements dels professionals assistents, tot reflexionant a les diferents ponències i remarcant la importància del rigor en la detecció i el tractament de la disfàgia orofaríngia (DO).

Jornada de menjadors escolars, cap a un model més sostenible

Publicat el 27 de juliol de 2022
Jornada menjadors escolars.jpg

El malbaratament, les propostes educatives i les experiències de treball entorn al repte de la sostenibilitat van ser les temàtiques centrals de la VI Jornada de Menjadors Escolars (PReME).

Alimentació i cirurgia Bariàtrica

Publicat el 27 de juliol de 2022
Imagen1.jpg

En el marc del XXIII Congrés Nacional SECO celebrat a la ciutat de Toledo el 26 de maig del 2022, la Fundació Alícia va dur a terme el primer taller de medicina culinària en cirurgia bariàtrica.