CA
ES
EN
Fundació Alícia
Alícia dóna servei a:
Empreses
Cuiners
Col·lectius amb
alimentació especial
Restauració col·lectiva
Centres educatius
Entitats reguladores
DO i turístiques
Alícia
La fundació
Pràctiques
Informació corporativa
Àmbits d'actuació
Patrimoni alimentari
Cuina i recerca
Salut i bons hàbits alimentaris
Tallers
Publicacions
Notícies
Contacte
PUBLICACIONS D'ALÍCIA
CERCADOR
ORDENAR PER ÀREA D’EXPERTESA:
PATRIMONI ALIMENTARI
CUINA I RECERCA
SALUT I BONS HÀBITS
QUADERNS I ESTUDIS D’ALÍCIA
» puerro
DESCARREGAR DOCUMENT
PATRIMONI ALIMENTARI
.
