ORDENAR PER ÀREA D’EXPERTESA:

Guía del atún. Guía del profesional

Edició en castellà de la guia per a professionals del sector de la tonyina vermella, un dels peixos més ben valorats en els nostres dies tant pel seu gust com per les seves propietats nutritives. Amb el suport del Grup Balfegó i l’Ajuntament de l’Ametlla de Mar.

DESCARREGAR DOCUMENT
PATRIMONI ALIMENTARI

Guia de la tonyina. Guia del professional

Guia per a professionals del sector de la tonyina vermella, un dels peixos més ben valorats en els nostres dies tant pel seu gust com per les seves propietats nutritives. Amb el suport del Grup Balfegó i l’Ajuntament de l’Ametlla de Mar.

DESCARREGAR DOCUMENT
PATRIMONI ALIMENTARI

Guía del atún en casa. Guía del consumidor

Edicició en castellà. La tonyina vermella és un dels peixos més ben valorats en els nostres dies tant pel seu gust com per les seves propietats nutritives, però sovint quan anem a comprar-la ens fem preguntes i més tenint en compte que és un producte de gamma alta dins de l’assortiment de les peixateries. Amb aquesta guia resoldrem algunes de les preguntes més freqüents per a que siguem capaços de poder gaudir sempre del millor producte possible i assaborir totes les seves virtuts. Amb el suport del Grup Balfegó i l’Ajuntament de l’Ametlla de Mar.

DESCARREGAR DOCUMENT
PATRIMONI ALIMENTARI

Guia de la tonyina a casa. Guia del consumidor

La tonyina vermella és un dels peixos més ben valorats en els nostres dies tant pel seu gust com per les seves propietats nutritives, però sovint quan anem a comprar-la ens fem preguntes i més tenint en compte que és un producte de gamma alta dins de l’assortiment de les peixateries. Amb aquesta guia resoldrem algunes de les preguntes més freqüents per a que siguem capaços de poder gaudir sempre del millor producte possible i assaborir totes les seves virtuts. Amb el suport del Grup Balfegó i l’Ajuntament de l’Ametlla de Mar

DESCARREGAR DOCUMENT
PATRIMONI ALIMENTARI