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Recomanacions dietetioculinàries durant el tractament del càncer colorectal

Volumen 5 de la colección “COMER DURANTE EL TRATAMIENTO DEL CÁNCER”, versión en catalán. Se ofrecen recomendaciones dietéticas con base científica sobre el tipo de alimentación que se puede seguir para mantener un estado nutricional adecuado según la situación en que se encuentre el paciente durante el tratamiento del cáncer colorectal. Proyecto social impulsado por la Fundación Catalunya La Pedrera, y desarrollado por el Instituto Catalán de Oncología y Alícia.

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Health and eating habits
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RECOMENDACIONES DIETÉTICO-CULINARIAS DURANTE EL TRATAMIENTO DEL CÁNCER COLORRECTAL

Volumen 5 de la colección “COMER DURANTE EL TRATAMIENTO DEL CÁNCER”, versión en español. Se ofrecen recomendaciones dietéticas con base científica sobre el tipo de alimentación que se puede seguir para mantener un estado nutricional adecuado según la situación en que se encuentre el paciente durante el tratamiento del cáncer colorrectal. Proyecto social impulsado por la Fundación Catalunya La Pedrera, y desarrollado por el Instituto Catalán de Oncología y Alícia.

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Recomanacions dieteticoculinàries durant el tractament del càncer de mama

Volume 3 of the series ‘EAT DURING CANCER TREATMENT’. Diet is an important part of cancer treatment and in the case of breast cancer, the priorities in the feed during treatment are to maintain a healthy weight and a good nutritional status to cope with the disease and recover better. Social project promoted by the Foundation Catalunya-La Pedrera, and developed by the Catalan Institute of Oncology and Alícia.

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Recomendaciones dietéticoculinarias durante el tratamiento del cáncer de mama

Volume 3 of the series ‘EAT DURING CANCER TREATMENT’. Diet is an important part of cancer treatment and in the case of breast cancer, the priorities in the feed during treatment are to maintain a healthy weight and a good nutritional status to cope with the disease and recover better. Social project promoted by the Foundation Catalunya-La Pedrera, and developed by the Catalan Institute of Oncology and Alícia.

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Book of thecniques - Batallé

Book of techniques is a space for transmitting knowledge about Batallé l’Únic products through advice, cutting and cooking techniques along with the collaboration of different chefs and the Alícia Foundation

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Food heritage

El tomàquet del Bages a la cuina

Guia gastronòmica, editada en catalán, que permite conocer las variedades locales de tomate de la comarca del Bages y sus aplicaciones culinarias. Impulsada por el Consejo Comarcal del Bages como miembro de la Red de Productos de la Tierra y la Diputación de Barcelona.

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Food heritage

LA COCINA DEL JABALÍ EN CATALUNYA

Materiales prácticos para la promoción del consumo de carne de jabalí en la restauración pública y privada, desarrollados por la Fundación Alícia que forman parten de la estrategia de Fundación Cataluña La Pedrera para dar respuesta a la demanda del territorio respecto a la problemática de la proliferación del jabalí.

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Food heritage

DESARROLLO DE RECETAS DE PAN SIN GLUTEN

Síntesis del estudio realizado para el desarrollo de recetas de pan sin gluten para la panificadora SD-ZB2522 de Panasonic

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Research
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